Description:ini bukan resep gyoza yg bener yaa, resep ini dapet dari NDS kakak..game cooking mama, pas kita bikin cabagenya kita skip, ada yg gak suka sih :p
cerita ttg bikin gyoza ada
di sana cara ngebuat rempelnya bisa diliat di
youtube Ingredients:20 lembar kulit gyoza
bahan isi:
100-150 gr daging cincang
1 bh bawang putih, parut
1 ruas jahe, parut
1 sdm minyak wijen
garam secukupnya
Directions:campur rata semua bahan isi
letakan adonan isi ditengah2 kulit, kemudian lipat 2 kulit dan buat rempel2 (cara liat di link youtube di atas yaa)
masak di atas wajan berlapis teflon sampai matang
apdet apdet (29/06/2008) :*hasil ngintip buku resep di grame :p*
cara masaknya gini : panaskan sedikit minyak goreng (kira2 2-4 sdm) masak gyoza sampe matang (ada coklat2nya gitu deh) trus tuangi 50ml air ke dalam wajan, masak sampai airnya habis
dimakan dg saus sebetulnya.. cari aja di mang google yaa resepnya :D